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Dieta Mediterrânica
12-12-2014 - Biblioteca Nacional, Campo Grande, Lisboa

RESERVAS E INFORMAÇÕES: 919 745 338 ou info@althum.com

Biblioteca Nacional de Portugal   e a Althum.com têm o prazer de convidar para o lançamento do livro "DIETA MEDITERRÂNICA | Uma herança milenar para a humanidade", que terá lugar no próximo dia 18 de Dezembro, 5ª feira, às 18 horas, na Biblioteca Nacional, Campo Grande - Lisboa.



A UNESCO reconheceu a Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da Humanidade em 4 de Dezembro de 2013.
O livro "DIETA MEDITERRÂNICA | Uma herança milenar para a humanidade" foi editado no âmbito do 1º aniversário desse importante reconhecimento.

Neste lançamento estará presente o autor, Dr. Jorge Queiroz, sociólogo e gestor cultural, investigador e coordenador técnico desta candidatura.

A apresentação da obra estará ao cuidado do Senhor Professor Doutor Jorge Crespo.


Teremos oportunidade de ouvir Sons do Mediterrâneo, trazidos por Luisa Amaro, em guitarra portuguesa.
Haverá ainda uma prova de sabores mediterrânicos.

Mais informações em:
http://www.bnportugal.pt/index.php?option=com_content&view=article&id=233&Itemid=255&lang=pt

Neste contexto, e dado que haverá uma da prova de sabores mediterrânicos, gostaríamos de contar com a sua presença.

Brevíssima sinopse deste livro:
Trata-se de um projecto editorial que tem como objectivo levar ao conhecimento do grande público a "dieta mediterrânica", a sua origem e história milenar, o conjunto de fenómenos e práticas sociais, nomeadamente alimentares, que nela se inserem, no sentido de perceber melhor porque a UNESCO a reconheceu como Património Cultural Imaterial da Humanidade.

Mais informações no nosso site:
http://www.althum.com/index.php?cid=__catalogo&prid=*2FCF37E796ED733F3EF5FF1065207866FB0079D5

 
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